黑醋燒雞翅
這道黑醋燒雞翅,已經做過很多次了, 黑醋的香氣,加上膠質很多的雞翅 真是好吃
這次,又多加了一點蔬菜,更加美味
同事送給我的,有機蔬菜,原以為是迷你版的紅椒,後來發現是小辣椒
辣椒很夠,很可愛
懶人料理。黑醋燒雞翅
1.雞翅入鍋煎至二面焦香,取出備用
2.原鍋加入蒜頭/薑片,爆香後,依序加入洋葱,杏鮑姑,玉米荀炒一下,再將雞翅放入
3. 接著加入少許冰糖,醬油,炒至入色後,再加黑醋與開水,蓋鍋悶煮十五分.
- Aug 02 Mon 2010 12:13
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餐桌。黑醋燒雞翅
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