家常口味。蒜香豆子

20100803 蒜香豆子 

從小吃到大的家常菜色,小時侯不怎麼愛吃,長大後反而卻變的很喜愛

醬油香,豆子甜 沒有多餘的調味~ 簡簡單單

 

 

簡單記錄。蒜香豆子

1. 水滾後,加入少許塩巴 ,再將斜切好的豆子,放入煮二分鐘.

2. 蒜泥+糖+醬油膏+香油+少許煮菜水,拌一拌

3. 把醬汁淋在川燙好的豆豆上即可

 

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grace1977

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